PASTELÓN DE JAMÓN Y QUESO

Una cena  super fácil, este pastelón de jamón y queso, buenisimo tanto frío como caliente.

Ingredientes:

1 lamina de hojaldre fresco
200 gr de queso (el que os guste)
200 gr de jamón cocido o york
1 huevo

Elaboración:

Estendemos el hojaldre nos sirve el papel que trae.

Estendemos en la mitad, una capa de queso ( El que os guste, yo pongo el que tenga en ese momento).

Sobre el queso el jamón cocido

Otra vez queso

Otra de jamón cocido

Y por último otra de queso.

Cubrimos cerrando con la mitad encima.

Mojamos los extremos con un pincel húmedo, con agua.

Presionamos los extremos con un tenedor , para cerrarlo bien.

Pinchamos la superficie con un tenedor.

Y pincelamos con el huevo batido.

Colocamos en la bandeja de horno.

Precalentamos el horno a 180 º C, y horneamos 15 ó 20 minutos, hasta que esté dorado.

Listo para degustar, tanto frío como caliente.